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L’objectif d’un investissement dans l’hôtellerie consiste pour l’investisseur à contribuer à faire monter l’établissement en gamme. Cela passe par des travaux et des prestations revues à la hausse. Les nuitées peuvent ensuite être facturées plus cher et faire grimper le chiffre d’affaires de la société. À la clé, de solides perspectives de plus-values, non seulement sur l’immobilier, mais aussi sur le fonds de commerce. En outre, ce placement présente un atout fiscal important pour les entrepreneurs vendant leur société. En effet, s’ils réinvestissent le fruit de leur vente dans une autre société, ils profitent d’un report d’imposition sur la plus-value.
L’objectif d’un investissement dans l’hôtellerie consiste pour l’investisseur à contribuer à faire monter l’établissement en gamme. Cela passe par des travaux et des prestations revues à la hausse. Les nuitées peuvent ensuite être facturées plus cher et faire grimper le chiffre d’affaires de la société. À la clé, de solides perspectives de plus-values, non seulement sur l’immobilier, mais aussi sur le fonds de commerce. En outre, ce placement présente un atout fiscal important pour les entrepreneurs vendant leur société. En effet, s’ils réinvestissent le fruit de leur vente dans une autre société, ils profitent d’un report d’imposition sur la plus-value.
Les perspectives pré-Covid 19 étaient juteuses : entre 4% et 5% par an attendus sur l’immobilier, et 2% à 4% par an pour l’exploitation. Avec certaines opérations, le seuil de 10% de rentabilité moyenne par an était atteint.
La pandémie a eu des effets dévastateurs sur le tourisme. Entre 2019 et 2020, selon l’Insee, le nombre de nuitées hôtelières en France a chuté de 50,4%. Le chiffre atteint même 65,1% de baisse pour l’Île-de-France. Ce trou d’air s’explique : les segments de marché les plus touchés sont :
Comme les autres entreprises, les hôtels ont bénéficié des dispositifs de soutien à l’économie, et certains ont passé le cap sans trop d’encombre. C’est le cas des établissements d’entrée et de milieu de gamme, ayant notamment profité des embellies estivales. Toutefois, les chiffres d’affaires n’ont pas atteint les niveaux d’’avant la pandémie et les résultats d’exploitation ont été en baisse. Selon le spécialiste d’immobilier d’entreprise CBRE il ne fallait pas attendre de retour à un niveau égal à celui d’avant pandémie avant 2024.
Ainsi, pour les investisseurs, cela s’est traduit par un important manque à gagner, à la fois pour la société d’exploitation, mais aussi pour la location des murs, car souvent les loyers sont indexés sur le chiffre d’affaires. Pour certains établissements, la revente s’avérait un peu délicate. En effet, il était difficile, en 2021, de faire de réelles projections sur les taux d’occupation futurs.
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