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Investissements dans l’hôtellerie: les investisseurs s’y retrouvent-ils?

Retour à la normale pour les investissements dans l’hôtellerie après la pandémie.
Juillet 2023

Terre d'Epargne

L’investissement dans l’hôtellerie allie le caractère sécurisant de la pierre et les perspectives de développement de l’exploitation. La pandémie a mis à mal les projections économiques des épargnants. Les bonnes performances du secteur en 2023 rassurent les investisseurs.

Ce placement attire les investisseurs depuis de nombreuses années. L’hôtellerie cumule les avantages. En premier lieu, elle offre la sécurité d’actifs immobiliers solides. Ensuite, elle permet d’investir également dans un fonds de commerce et de profiter du potentiel de développement de la société d’exploitation.

L’investissement dans l’hôtellerie se destine à des investisseurs de long terme

L’objectif d’un investissement dans l’hôtellerie consiste pour l’investisseur à contribuer à faire monter l’établissement en gamme. Cela passe par des travaux et des prestations revues à la hausse.  Les nuitées peuvent ensuite être facturées plus cher et faire grimper le chiffre d’affaires de la société. À la clé, de solides perspectives de plus-values, non seulement sur l’immobilier, mais aussi sur le fonds de commerce. En outre, ce placement présente un atout fiscal important pour les entrepreneurs vendant leur société. En effet, s’ils réinvestissent le fruit de leur vente dans une autre société, ils profitent d’un report d’imposition sur la plus-value.

L’objectif d’un investissement dans l’hôtellerie consiste pour l’investisseur à contribuer à faire monter l’établissement en gamme. Cela passe par des travaux et des prestations revues à la hausse.  Les nuitées peuvent ensuite être facturées plus cher et faire grimper le chiffre d’affaires de la société. À la clé, de solides perspectives de plus-values, non seulement sur l’immobilier, mais aussi sur le fonds de commerce. En outre, ce placement présente un atout fiscal important pour les entrepreneurs vendant leur société. En effet, s’ils réinvestissent le fruit de leur vente dans une autre société, ils profitent d’un report d’imposition sur la plus-value.

Les perspectives  pré-Covid 19 étaient  juteuses : entre 4% et 5% par an attendus sur l’immobilier, et 2% à 4% par an pour l’exploitation. Avec certaines opérations, le seuil de 10% de rentabilité moyenne par an était atteint.

Les effets dévastateurs de la pandémie sur le secteur hôtelier

La pandémie a eu des effets dévastateurs sur le tourisme. Entre 2019 et 2020, selon l’Insee, le nombre de nuitées hôtelières en France a chuté de 50,4%. Le chiffre atteint même 65,1% de baisse pour l’Île-de-France. Ce trou d’air s’explique : les segments de marché les plus touchés sont :

  • L’hôtellerie de luxe, qui attirait une clientèle étrangère en voyage, 
  • Le tourisme d’affaires. Une grande partie de ces établissements étaient concentrés en région parisienne.

Comme les autres entreprises, les hôtels ont bénéficié des dispositifs de soutien à l’économie, et certains ont passé le cap sans trop d’encombre. C’est le cas des établissements d’entrée et de milieu de gamme, ayant notamment profité des embellies estivales. Toutefois, les chiffres d’affaires n’ont pas atteint les niveaux d’’avant la pandémie et les résultats d’exploitation ont été  en baisse. Selon le spécialiste d’immobilier d’entreprise CBRE il ne fallait pas attendre de retour à un niveau égal à celui d’avant pandémie avant 2024.

Ainsi, pour les investisseurs, cela s’est  traduit par un important manque à gagner, à la fois pour la société d’exploitation, mais aussi pour la location des murs, car souvent les loyers sont indexés sur le chiffre d’affaires. Pour certains établissements, la revente s’avérait un peu délicate. En effet, il était difficile, en 2021, de faire de réelles projections sur les taux d’occupation futurs.

2023, le retour à la normale du secteur de l’hôtellerie

Contrairement aux prévisions des professionnels du secteur, le marché de l’hôtellerie s’est redressé plus rapidement et plus fortement que prévu. D’après le 33ème Baromètre de l’hôtellerie européenne réalisée par Extendam en février 2023, le secteur a retrouvé des niveaux d’occupation similaires à ceux d’avant pandémie. Au mois de janvier, la France a affiché 55% de taux d’occupation, soit 17 points de plus qu’en 2022. L’Île-de-France a atteint 63% d’occupation, contre 36% l’an dernier. Avec 55% d’occupation, les régions présentent un taux équivalent à celui de 2019. Le retour de la clientèle internationale et de la clientèle d’affaires contribue à doper les chiffres d’affaires du secteur. La croissance des prix moyens accélère également les résultats. Au premier trimestre 2023, le chiffre d’affaire a progressé de 30% par rapport à la même période en 2022, d’après les chiffres du cabinet In Extenso. Avec la Coupe du monde de rugby à l’automne 2023, les JO en 2024, la France affiche de belles perspectives pour les investisseurs.

L'essentiel à retenir

  • L’investissement dans les murs et les sociétés d’exploitation d’hôtels était très couru avant la pandémie.
  • L’épidémie a porté un coup sévère à la fréquentation de certains établissements hôteliers.
  • En 2023, le marché se redresse et offre de belles perspectives aux investisseurs.
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